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Que se passe-t-il si vous mangez des nouilles de konjac crues ?

Peut-être que beaucoup de consommateurs n'ont pas mangé ou ont mangénouilles de konjacJ'ai une question : les nouilles de konjac peuvent-elles être consommées crues ? Que se passe-t-il si on les mange crues ?

Bien sûr, vous pouvez manger les nouilles crues, mais cela dépend du type de liquide de conservation. Nos nouilles de konjac contiennent trois types de liquide : alcalin et acide. Après nettoyage à l'eau, elles peuvent être consommées directement. Si le liquide de conservation est neutre, elles peuvent être retirées du sachet et consommées immédiatement. Cependant, je déconseille de les consommer crues. Rincer et faire bouillir rapidement les nouilles élimine l'odeur du konjac et améliore considérablement leur texture.

Comment les nouilles de konjac peuvent-elles éliminer le goût alcalin/aigre ?

Après avoir retiré le sachet, égouttez le liquide et filtrez-le plusieurs fois avec de l'eau. Vous pouvez également prendre un bol, y verser les nouilles et les rincer plusieurs fois au vinaigre. Ces deux méthodes élimineront le goût alcalin/acide.

L'eau contenue dans l'emballage du produit est principalement le liquide de conservation dekonjacLa surface, alcaline/acide/neutre, joue principalement un rôle dans la conservation des aliments. Les nouilles ne sont pas dangereuses si vous ne les lavez pas, mais les conservateurs (alcalins, acides) ne doivent pas être consommés directement.

Pour les consommateurs qui n'ont jamais mangé de nouilles de konjac, je vous suggère de racheter quelques paquets de nouilles de konjac pour essayer, vous constaterez qu'en plus d'être délicieux, c'est très pratique et facile à cuisiner pour une personne paresseuse qui ne veut pas cuisiner.

 nouilles de konjacLe poids total est de 270 g, le poids net est de 200 g. Comme le montre le tableau nutritionnel, l'apport énergétique et calorique est de seulement 5 kcal, ce qui est très faible. La teneur en fibres n'est pas indiquée dans le tableau. L'enquête et la détection ont révélé que la teneur en fibres indiquée est de 3,2 g. Selon la norme GB28050, 100 g de nouilles de konjac contiennent 3 g ou plus de fibres alimentaires, et 3,2 g sont censés en contenir.

Comme il y a 3,2 grammes de fibres alimentaires dans 100 grammes de nouilles de konjac, nous pouvons calculer qu'il y a 2,7 grammes de fibres alimentaires dans 85 grammes de nouilles de konjac.

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Conclusion

 

nourriture à base de konjacdispose de trois types de liquide de conservation : acide/alcalin/neutre, le sac alcalin et acide après l'eau peut être consommé directement, les mots neutres peuvent être ouverts dans le sac prêt à manger, le liquide de conservation ne peut pas être consommé directement.

 


Date de publication : 15 juin 2022