Où acheter des nouilles miracles | Ketoslim Mo
Nouilles Shirataki : Surnommées les « nouilles miracles zéro calorie », les nouilles Shirataki sont un aliment unique, très rassasiant et faible en calories. Elles sont riches en glucomannane, une fibre aux bienfaits impressionnants pour la santé. De nombreuses études ont d'ailleurs démontré que le glucomannane favorise la perte de poids.
Que sont les nouilles Shirataki ?
Nouilles ShiratakiCe sont de longues nouilles blanches. On les appelle souvent nouilles miracles ou nouilles de konjac. Elles sont fabriquées à partir de glucomannane, une fibre issue de la racine de konjac.
Le konjac est cultivé au Japon, en Chine et en Asie du Sud-Est. Il contient très peu de glucides digestibles, mais la plupart proviennent de la fibre de glucomannane. Le shirataki, qui signifie « cascade blanche » en japonais, décrit l'aspect translucide des nouilles. Il est préparé à partir de farine de glucomannane mélangée à de l'eau plate et un peu d'eau de chaux, ce qui permet aux nouilles de conserver leur forme.
Les nouilles miracles et les nouilles shirataki sont-elles les mêmes ?
Les nouilles Shirataki sont de longues nouilles blanches. On les appelle souvent « nouilles miracles » ou « nouilles de konjac ». Elles sont fabriquées à partir de glucomannane, une fibre issue de la racine de la plante de konjac. « Shirataki » signifie « cascade blanche » en japonais, ce qui décrit leur aspect translucide. Leurs points communs : elles contiennent toutes deux de la racine de konjac, sont faibles en calories et présentent de nombreux bienfaits.
Leurs fibres collantes retardent la vidange de l'estomac, vous permettant ainsi de vous sentir rassasié plus longtemps et de manger moins.
De plus, la fermentation des fibres en acides gras à chaîne courte stimule la libération d'hormones intestinales qui augmentent la satiété
De plus, prendreglucomannaneavant de manger beaucoup de glucides, cela semblait réduire les niveaux de ghréline.
Comment cuisiner des nouilles miracles ?
Un : Rincez les nouilles sous l’eau courante pendant au moins deux minutes.
Deuxièmement : Transférez les nouilles dans une poêle et faites-les cuire à feu moyen-vif pendant 5 à 10 minutes, en remuant de temps en temps.
Trois : Pendant que les nouilles cuisent, graissez un ramequin de 2 tasses avec de l'huile d'olive ou du beurre.
Quatrième étape : Transférer les nouilles cuites dans le ramequin, ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Enfourner 5 minutes, retirer du four et servir.
Rincez les nouilles, mettez-les dans la casserole pour les faire cuire pendant 10 minutes, retirez-les et ajoutez l'assaisonnement pour les manger directement. Les nouilles n'ont pas de saveur mais absorberont très bien les saveurs des sauces et des assaisonnements.
Conclusion
Nouilles Shirataki : appelées « nouilles miracles », fabriquées à partir de glucomannane, augmentent la sensation de satiété, afin que vous obteniez les résultats de perte de poids souhaités.
Vous aimerez peut-être aussi
Vous pouvez demander
Date de publication : 25 février 2022